Mercredi 01 Juillet 2015
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> BOULOGNE-BILLANCOURT RECRUTE
> FILIÈRE TECHNIQUE

> AGENT DE SURVEILLANCE DE LA VOIE PUBLIQUE
Adjoints administratifs

Le service a pour missions :

La surveillance de l'espace public via la sécurisation des points écoles, du contrôle des zones payantes, la délivrance d'amendes pour les stationnements gênants

Missions du poste :

Fait respecter la réglementation relative à l'arrêt et au stationnement ainsi qu'à l'affichage du certificat d'assurance. Constate les infractions au code de la santé publique (propreté des voies publiques). Participe à des missions de prévention aux abords des établissements scolaires, des autres bâtiments et lieux publics
assurer la sécurité des enfants aux entrées et sorties des établissements scolaires, maternelles et primaires, sur l’ensemble du territoire de Boulogne-Billancourt, faire respecter les règles applicables au stationnement en général, renseigner la population et signaler toutes les anomalies constatées sur la voie publique, participer, occasionnellement, à l’encadrement de manifestations organisées par la commune

Savoirs :

Pouvoirs de police du maire et attributions des administrations
Réglementation sur le stationnement et son application dans le respect du principe d'égalité des citoyens
Typologie des risques liés à la circulation
Techniques de négociation et de médiation
Procédures et dispositifs de secours
Connaissances du territoire

Savoirs faire :

Contrôler l'application de la réglementation du stationnement
Relever une infraction et la qualifier
Signaler la nécessité d'enlèvement d'un véhicule en défaut de stationnement
Etablir des procès-verbaux
Sécuriser le passage des piétons sur la voie publique
Signaler un accident et les informations nécessaires vers les services compétents
Analyser les demandes des usagers et apporter des réponses adaptées

 


> Cuisinier en crèche collective

Missions : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de la collectivité. Elaborer des plats et des menus le cas échéant.
- préparation de déjeuners et goûters pour 70 enfants de 2-3ans
 - gestion des commandes et des stocks avec l'interlocuteur RGC
 - vaisselle et entretien de la cuisine
 - application de la procédure HACCP
 - tenue de la réserve
 - travail d'équipe

Savoirs :
Techniques culinaires
Denrées alimentaires et indicateurs de qualité
Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
Risques professionnels de la restauration collective
Bonnes pratiques de la manutention
Techniques d'entretien des matériels et des locaux
Notions de maintenances du petit matériel

Savoirs faire : 
Cuisiner et préparer les plats
Interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène
Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation)
Appliquer les règles de sécurité au travail
Appliquer les procédures d'entretien et de désinfection
Assurer l'entretien du matériel et des locaux

 

> Cuisinier au sein d’une école maternelle (2 postes à pourvoir)

Missions : 
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de la collectivité. Elaborer des plats et des menus le cas échéant.
• Contrôle des approvisionnements de matière première,
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité,
• Préparation des plats, hors d’œuvre, fromage, de dessert,
• Rangement des denrées dans les lieux de stockage,
• Entretien et contrôle de l’état de propreté du matériel et de locaux,
• Polyvalence à d’autres activités relative à la restauration,
• Information au chef de cuisine de toute anomalie rencontrée,
• Répartition des portions le cas échéant.

Savoirs :
Techniques culinaires
Denrées alimentaires et indicateurs de qualité
Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
Risques professionnels de la restauration collective
Bonnes pratiques de la manutention
Techniques d'entretien des matériels et des locaux
Notions de maintenances du petit matériel

Savoirs faire : 
Cuisiner et préparer les plats
Interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène
Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation)
Appliquer les règles de sécurité au travail
Appliquer les procédures d'entretien et de désinfection

Assurer l'entretien du matériel et des locaux  
 

 

> CHEF DE PROJET VILLE NUMERIQUE
Ingénieurs territoriaux

Missions du poste :
Réaliser un audit de l’existant
Proposer au vue de l’audit des périmètres de développement et un plan pluriannuel en intégrant les coûts
Piloter le développement du numérique sur le territoire en fonction des orientations politiques (développement de l'e-administration et de la dématérialisation des process, mise en œuvre d'applications mobiles, renouvellement site internet, école numérique...)
Assurer un benchmarking auprès de collectivités
Évaluer les enjeux et les risques (techniques, financiers, organisationnels) du projet de développement
Réaliser des études d’opportunité et de faisabilité
Élaborer le cahier des charges et le calendrier de réalisation

Savoirs :
Architecture et fonctionnalités du système d'information
Règles et aspects légaux des systèmes d'information
Maîtrise des outils de développement de l'e-administration et de la dématérialisation
Techniques d'intégration de matériels, logiciels, et systèmes
Méthodes, normes et outils de développement
Normes et procédures de sécurité
Méthodes d'ingénierie de projet

Savoirs faire :
Réaliser des études d'opportunité et de faisabilité
Évaluer les enjeux et les risques du projet
Élaborer le cahier des charges et le calendrier de réalisation
Opérer les choix techniques en matière de logiciels

 

 

> AGENT POLYVALENT
Adjoint technique

 

Le service a pour missions :
La gestion des modes d'accueil des enfants de 0 à 4 ans
La recherche de toutes les solutions novatrices permettant d'améliorer et de diversifier l'offre en matière de garde d'enfants

Missions du poste :
Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité
Entretien des locaux en complément de la société de ménage,
Entretien du linge en l’absence de la lingère,
S’occuper de la vaisselle du goûter,
Aider dans les sections pour la surveillance de la sieste et au moment du repas,
Assurer le réapprovisionnement des consommables dans les sections,
Participer au projet pédagogique,
Prendre en charge de la biberonnerie
Être guide responsable de secteur en cas d'évacuation
 

Savoirs :
Maîtrise du matériel, des techniques et des produits
Règles d'utilisation des produits et matériels
Règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés (restaurant, crèches…)
Gestes et postures de la manutention manuelle
Techniques de maintenance et d’entretien du matériel
Principes de rangement (produits toxiques ou non toxiques)

Savoirs faire :
Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
Respecter les conditions d'utilisation des produits
Manipuler et porter des matériels et des machines
Organiser son travail
Nettoyer les matériels et les machines après usage
 

 


Toute personne intéressée est invitée à prendre contact avec l' unité Recrutement
Fax : 01 55 18 41 96
Par e-mail (sous format Word ou PDF uniquement) : Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir
Par courrier : Monsieur le Maire, D.R.H - Unité de recrutement,
26 avenue André-Morizet, 92104 BoulogneBillancourt cedex

Merci de préciser l'intitulé du poste et de laisser vos coordonnées


 
 
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